ラビっと桃園

基本理念は、「本当に安全で美味しい桃を適性価格でご提供する」です。本来、桃は害虫・病気に非常に弱い果樹です。そのため従来の生産方法では、年に約１３回の薬剤散布を行います。また年に3～７回も除草剤をまき、配合肥料（化学肥料）を与え木を育てています。

もちろん日本は世界屈指の厳しい農薬使用の安全基準があります。農水省が定めている基準内であれば体に害を及ぼすことは、まずありえないでしょう。しかし基準内であっても過度な農薬散布は土壌破壊・昆虫たちの殲滅となって自然破壊をしているのも事実です。また農薬は大変高価なものです。大量使用は作物の販売価格の高騰にも繋がります。しかし無農薬にすることも問題が出ています。最近の研究報告では無農薬作物は自らを守るため農薬に取って代わる物質を自らが作るようになっているそうです。それら物質は昨今問題になっているアレルギーの原因にもなっているそうです。なにごとも適量が大切ということでしょうか。

安心できる美味しい桃を作るために私たちはお客様に次のお約束をします。

　○化学肥料を一切使用しない
　たい肥による土づくりを基本とします。主に動物たちのフン（もちろん、うさぎさんのフンも）や山に入り自然に降り積もっている腐葉土・自家製のチップ（木材を細かく砕いたもの）堆肥等を施肥しています。土作りは重労働でとにかく大変です。化学肥料なら少量で済み楽なのですが、永年的に作物を作るための土作りには繋がりません。私たちは大変でも自然のものを自然に還す取り組みをします。これもまた、うさぎさんのおかげで少し楽をさせてもらっているのです。

○減農薬に挑戦し続ける
　上記を実践していくと地力はつき桃の木は強くなっていくのです。薬剤に頼らなくても少々の虫や病気は跳ね返してしまいます。あとは桃の木をよく観察することです。そうすることで農薬散布の適期がわかり、最小頻度で出来ます。現行農薬使用基準の７割減は可能だと考え奮闘中です。みなさまの応援があるからこそ、がんばれます。